|
||
| Главная | Карта сайта |
Изюм - сладкое лекарство Полезное яблочко
|
Первые блюда » Суп "Отважный капитан" Возьмите: 200 г филе морского языка 1 свежий помидор 1 картофелину 1 ст.л. сливок или густой сметаны 1 ст.л. муки соль немного мякоти белого и черного хлеба Приготовление: Рыбу положите в небольшую кастрюлю, залейте кипящей водой до середины кастрюли, посолите. Варите после закипания 10 минут. Удалите с помидора кожицу и мелко его нарежьте. Очищенный картофель натрите на крупной терке. Положите овощи в кастрюлю с рыбой, варите суп 15 минут. Добавьте ложку сливок или сметаны. Аккуратно подмешайте муку в суп. Снимите с огня через 5 минут. Укутайте кастрюлю, дайте настояться. Из мякоти белого и черного хлеба скатайте шарики-"кораблики". Суп разлейте в тарелки и украсьте "корабликами". |
©
Copyright 2007-2013 panfilova-ov@yandex.ru Перепечатка информации возможна
только с активной ссылкой на этот сайт. |
|||||||||||
