Главная | Карта сайта  

Блюда из тыквы
Блюда из творога

ПОЛЕЗНОЕ
Прикорм для малышей
Изюм - сладкое лекарство
Полезное яблочко

 

Первые блюда » Суп из тыквы

Суп из тыквы

Возьмите:

500 г тыквы
1 стакан воды
2 стакана молока
2 ст.л. пшеничной муки
3 ст.л. сахарного песка
2 ст.л. сливочного масла
1 веточку укропа
соль

Приготовление:

Тыкву разрежьте на маленькие кусочки, потушите в подсоленной воде, затем протрите ее через сито.
Слегка обжарьте на сковороде муку и высыпьте ее в полученную тыквенную массу. Добавьте молоко, сахар. Хорошенько размешайте, поставьте на огонь и доведите до кипения. Вместо муки можно положить манку, тогда суп получится более густым.
При подаче на стол положите в тарелку кусочек сливочного масла и мелко нарезанный укроп.
© Copyright 2007-2013 panfilova-ov@yandex.ru  Перепечатка информации возможна только с активной ссылкой на этот сайт.
Яндекс.Метрика

 

Hosted by uCoz