Выпечка » Сметанник

Сметанник

Возьмите:

• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• 2 щепотки соли
• 1 стакан сметаны
• 1 стакан пшеничной муки
• 1 ч.л. соды, гашенной уксусом
• растительное масло

Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты до образования однородной массы.
2. Форму смажьте маслом, влейте получившуюся смесь и выпекайте при 200 С в течение 20 минут.

Пирог готов! По желанию в смесь перед выпечкой можно добавит порезанные яблоки или ягоды (свежие или замороженные).