Черная смородина

Это витаминное лакомство с кислинкой своим ароматом вернет малышей в жаркий день. Особенно полезно оно детям с диатезом, а также при частых носовых кровотечениях и повторяющихся простудных заболеваниях.

Возьмите для сиропа:

• 1-5 стаканов сахарного песка
• 1 стакан воды

Приготовление:

Сварите жидкий сироп и держите его на плите на слабом огне. Каждую веточку смородины, предварительно вымытую и обсушенную, обмакните в сироп, уложите на огнеупорное блюдо и подсушите в нежаркой духовку. Ягоды сложите в банку, завяжите пергаментом, храните в сухом месте.